Amărăștii de Sus este o localitate în județul Dolj, Oltenia, România. Este situată la aproximativ 50 km sud de orașul Craiova, în câmpia Romanaților, la granița cu județul Olt. Denumirea localității provine probabil de la familia boierului Amărăscu, pe domeniul căruia s-a întemeiat satul.
La origini a existat un singur sat care însă din motive necunoscute s-a scindat în două sate Amărăștii de Jos și Amărăștii de Sus.